November 15-én kerül megrendezésre Vonyarcvashegyen immár 15. alkalommal a Vonyarcvashegyi Kolbászoló.
A hagyományok ápolásával, finom falatokkal és jó pálinkával igyekeznek feleleveníteni a szervezők a régi falusi disznóvágások emlékeit.
A nap házi pálinkával indul, majd a disznó tisztítására, pörzsölésére és feldolgozására kerül sor, bárki részt vehet.
Reggelire (8-11 óra) velőt, resztelt májat savanyúságot kínálnak.
A vendégek déltől a májas és véres hurka a házi kolbász és házi tepertő készítésének rejtelmeit leshetik el, közben harmonikaszó gondoskodik a kiváló hangulatról.
9:00 Megérkezik a disznó és kezdetét veszi
a disznóvágás folyamata
10:00 Kolbásztöltő verseny
10:30 Harmonikaszó Markó Krisztiánnal
11:30 Zalai Balaton-part Koncert Fúvószenekar
12:30 Sütés megkezdése,
kolbászok leadása zsűrizésre
14:00 KACZOR FERI
15:00 Eredményhirdetés, díjkiosztás
16:00 IRIGY HÓNALJMIRIGY
17:00 DJ Szunyog
18:00 BÓDI GUSZTI és a FEKETE SZEMEK
19:00 DJ Szunyog „Slágerek éjszakája”
22:00 Kolbászoló Extra a Fregatt Bárban
és a Magyar Tenger Discoban

